距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
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房间挺大的,温泉很不错。看到有垂钓园 cs场地 秋千什么的,也不知是不是天冷的原因 都没什么维护的样子。很多人说早餐不好,大概是预期太高了。我觉得还行,豆浆油条包子粥菜鸡蛋什么的都有,就是包子有点凉。退房很快。总体来说,性价比不高。
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首先,先说说周边环境,比较荒凉,所以才能很安静,来度假也是为了可以休息。其次,进入房间后还是很满意的,空间很大,有孩子的话可以撒开了玩。再者,就是温泉泡池,水是无限量,这点也很好,三四个人一起泡没问题,想舒服的话就两个人最合适。最后,本来带了很多吃的,但是想去餐厅吃吃,大概七点左右到的餐厅,被告知自助餐快没了,还可以让我们看下,我觉得这个很好,没有说让我们先交钱,顺便说一下,自助110/人,所以我们决定单点,也是抱着试试的心态,可是,真的很好吃,量也足,点了干煸豆角38、孜然羊肉68、铁板豆腐38,两个人每个菜也就吃了少一半,然后就打包带回房间,没有被坑,感觉真的很好。 以上,真心觉得很好,美中不足的是泡池的地漏有点反味儿,空间很大,建议可以安个门。个别服务人员的态度有问题,服务给了三颗心是因为睡觉睡到早晨七点多被冻醒了。下午到晚上泡了温泉,不觉得屋里冷,空调显示也是开着的,但是早晨是真冷啊!就打电话到服务台,我们住的是6号楼,服务台也是6号楼一层的,然后就有人上调空调,调了半天也不行,告诉我工程部的人在楼下,等下叫他们上来看,她所说的一会儿就是一个小时回去了,再次打服务台电话说明情况,结果,一个女的说只能等着,她们也没办法也解决不了,当时我就怒了,服务行业说事情解决不了,真是可笑!那就算解决不了,是不是该通知一下客人,尽快帮客人联系解决!真是一颗老鼠屎坏了一锅粥!我们住的是6220房间,不知道现在空调有没有维修好,以后大家入住后先检查一下空调吧。
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推荐,先去机场八卦台看飞机,然后去泡温泉,住的莲会所温泉房,房间不小,带独立温泉池,酒店4号楼后面有儿童乐园,早餐一般,总体人不多,值得推荐。